U MALOJ BOSNI ODRŽANA RADIONICA PEČENJA KRUVA - SOMUNA

U sklopu programa obilužavanja jednog od nacionalni praznika Bunjevaca „Dana Dužijance 2026.“ u sridu 12. avgusta, u prostorijama ugostiteljskog objekta „Salaš Kovač 1920“ na „Frljazi“ u Maloj Bosni, održano je tradicionalno pečenje kruva – somuna. Ova manifestacija je bila u organizaciji Nacionalnog savita bunjevačke nacionalne manjine, Ustanova kulture „Centar za kulturu Bunjevaca“ i Bunjevačkog edukativnog i istraživačkog centara „Boza Šarčević“ a domaćini ove radionice bili su Nataša i Dejan Kovač koji nam je pridstavio ugostitelsjki objekat „Salaš Kovač 1920“. Mlađi dio učesnika radionice organizovano su pridvodili Antuš i Zagorka Romić, isprid KUDŽ „Bratstvo“. Radionici su prisustvovali i pridstavnici razni bunjevački udruženja. Održavanje ove radionice pridstavljalo je pripremu ne samo za Dužijancu i pridaju kruva od novog žita, već i za izložbu somuna. O značaju ove radionice divanila je dr Suzana Kujundžić Ostojić, pridsidnica NSBNM koja je istakla zašto je važno pravit ovake radionice u kojima učetvuju mladi koji uče od oni koji su već iskusni u pečenju somuna. Ova radionica je bila sastavljena iz dva dila prvi dio radionice je bio posvećan tome šta je sve potribno da se pripavi da se somon mož zamisit i kako se on pravi a o tom nam je izdivanila Milka Kujundžić koja je vodila ovu radionicu. Drugi dio radionice bio je poseće tome kako se somon peče u krušnoj peći i šta je za to sve potribno a o tom nam je kazala Marija Bošnjak iz Male Bosne. A evo šta su nam kazale tri bunjevačke bandašice koje su tile učestvovat u ovoj radionici i koliko one same poznaju kulturu i tradiciji Bunjevaca. Ovo je bila prilika za sve one koji su tili štogod da nauče il da se podsite kako se to kadgod peko bunjevački somun i naravno da se ova tradicija pečenje ne zaboravi.