Рецепт курицы кафериал — пряная курица по-гоански | Шеф-повар Аджай Чопра

Кто не любит гоанские деликатесы? Если кто-то и не любит, то вот блюдо, которое заставит его не только полюбить гоанскую кухню, но и влюбляться в нее снова и снова! Это блюдо — курица Кафраэл, острый гоанский вариант курицы. Приятного аппетита! Оставайтесь на связи с #fame в: Facebook:   / liveonfame   Twitter:   / liveonfame   Instagram:   / liveonfame   Snapchat: liveonfame Поделитесь в Facebook: https://goo.gl/PWplg1 Поделитесь в Twitter: https://goo.gl/ZTvptl Поделитесь в Google Plus: https://goo.gl/cSiS35 Ингредиенты для приготовления курицы Кафраэль: Для маринования курицы: соль по вкусу сок 1 лайма имбирно-чесночная паста Для масалы/пасты Кафраэль: 6-7 зеленых перцев чили 4-5 гвоздиков 1 ч. л. черного перца горошком 1 ч. л. тмина (Семена) Кусочек корицы (2,5 см) Свежий имбирь 8-10 зубчиков чеснока Измельченный пучок кинзы 1 ст. л. мака 1 ст. л. тамариндовой мякоти Немного воды В сковороде для курицы: Немного масла Отварной картофель, нарезанный дольками Дополнительная масала для кафреала В сковороде для овощей: Нарезанный кубиками цуккини Желтый болгарский перец 1 средняя луковица Нарезанный кубиками болгарский перец Соль по вкусу 2 помидора Чтобы узнать пошаговый рецепт восхитительной рождественской курицы кафреал, посмотрите видео, попробуйте приготовить блюдо и поделитесь своими комментариями в разделе комментариев ниже. Хо-хо-хо! Счастливого Рождества всем! Попробуйте другие рецепты от Chop Chop Chopra на: http://goo.gl/ZrmzZq Шеф-повар Аджай Чопра будет радовать вас своими волшебными рецептами от Chop Chop Chopra на YouTube каждый вторник и четверг. Подпишитесь на канал Chop Chop Chopra, чтобы быть в курсе самых вкусных блюд: http://goo.gl/2RTNKO