ハト、おいしいよ！

一日中どこからともなく聞こえてくる「デーデー…ポッポー…」という声の主である「キジバト」は、狩猟可能な鳥の一つであり、古くから食材としても愛されてきました。 今回はキジバトハントの取材に同行し、ゲットして小樽風「半身揚げザンギ」にしてみました！ 非常においしくない鳥    • 誰も食べない！ウワサの海鴨を…食べて悶絶！   #ジビエ #野鳥 #狩猟 ————— “野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました！    / @yashoku-sub   【FANBOX】 https://takmt.fanbox.cc 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます！ 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】   / tetsuto_w   —————