Уличная еда и китайская кухня в Мегхалае — кровяная колбаса, чау и панир чили | Мегхалая, Индия

🧳 PAUL:    / @travelwithpaul   🎥 СМОТРИТЕ: Первые впечатления от Мегхалаи    • First Impressions of MEGHALAYA - Scotland ...   👕 ФУТБОЛКИ И МЕРЧ DAVID’S BEEN HERE: https://teespring.com/stores/davids-b... В марте 2019 года я совершил удивительное двухнедельное путешествие по штатам Ассам и Мегхалая на северо-востоке Индии. Я прекрасно провел время, изучая невероятную культуру, захватывающую историю, прекрасные места и восхитительную еду этого региона страны. Это действительно меня поразило. Я так рад, что могу поделиться своими приключениями с вами! Присоединяйтесь ко мне, пока я исследую чудеса северо-восточной Индии! Четвертый день в Мегхалае был самым насыщенным: утром я отправился в Малвиннонг (самую чистую деревню в Азии), а днем ​​– в район Давки, расположенный недалеко от границы с Бангладеш. Но на этом мой день не закончился! Мне еще нужно было поужинать по дороге обратно в Шиллонг! Я с нетерпением ждал возможности попробовать кровяную колбасу и китайскую еду. Китайская кухня очень популярна на северо-востоке Индии, поэтому я был в восторге от возможности ее отведать. Дорога до города, где продают кровяную колбасу, заняла бы час, а до китайского ресторана – еще 30-40 минут. По дороге я не мог не восхищаться холмистыми, зелеными и горными пейзажами. Я определенно понимаю, почему британцы прозвали это место «Шотландией Востока», когда прибыли сюда! Единственное место, где я когда-либо бывал и где были похожие пейзажи, – это небесное королевство Лесото на юге Африки. Мы остановились, чтобы полюбоваться потрясающим закатом над окутанными туманом горами и долинами внизу. Затем мы продолжили путь и, наконец, прибыли в деревню Лайтлингкот. Я нацелился на ларек с кровяной колбасой, ради которой многие жители Шиллонга едут час! Женщина нарезает её на банановом листе и продаёт за 70 рупий/1 доллар США за 250 грамм. Кровавая колбаса подаётся с луком, а также с чили и перцем. Она была острая, сочная и очень пряная! Я чувствовал вкус кишок и крови. Это было так вкусно! Я не мог наесться! Это вызывало привыкание! Пока мы ехали, Пол немного рассказал мне о Мегхалае, включая происхождение её названия и три основных племени штата и места их проживания. Хотя я уже наелся кровяной колбасы, я всё ещё был полон энтузиазма попробовать китайскую еду в городе Миллием. Я еще ни разу не пробовала это блюдо в Мегхалае, и мне не терпелось его отведать! Мы остановились на ужин в ресторане Soilyna Huts в Миллиеме, где подают индийскую, китайскую и кхасискую кухню. Ресторан был очень большой и имел множество обеденных залов. Мы заказали свиную лапшу чау (свинина с китайской лапшой) и панир чили (мое любимое индо-китайское блюдо) с перцем и зеленым луком. Я начала с чау. Лапша была очень тонкой, как стеклянная. Она была вкусной и жирной, с жирной свининой и восхитительными китайскими нотками. Я чувствовала, как жир свинины пропитывает лапшу. Именно свинина делает ее такой вкусной! Я добавила немного острого соуса, который был не слишком острым. Он был похож на шрирачу. Лапша напомнила мне жареную в воке лапшу, которую я заказывала в китайских ресторанах. Она перенесла меня обратно в мое время в Китае! Затем я начал с панира чили. На твороге был приятный красный глазированный соус. По вкусу он чем-то напоминал утиный соус. Потом я взял острый перец и снова принялся за еду. Затем я попробовал говядину с острым соусом момо. Было не слишком остро, но прочистило мне носовые пазухи! Затем настала очередь Пола. Я закончил трапезу красным чаем, после чего мы отправились в путь еще на 25 минут и вернулись в Шиллонг. Какой потрясающий способ завершить мои приключения в Мегхалае! Я отлично провел там время! Я должен поблагодарить моего друга Пола за то, что он сделал это невероятное приключение возможным. Без него я бы пропал! Надеюсь, вам понравилось мое путешествие по уличной еде и китайской кухне Мегхалаи! Если да, пожалуйста, поставьте лайк и оставьте комментарий. Также, пожалуйста, подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить мои будущие видео о путешествиях и еде со всего мира! #Мегхалая #ЕдаМегхалаи #Индия #ИндийскаяУличнаяЕда #ИндийскаяЕда #ДэвидВозвращаетсяВИндию #Davidsbeenhere Подписывайтесь здесь! http://bit.ly/DavidsbeenhereSub Посмотрите мои лучшие видео! http://bit.ly/DavidsbeenhereTopVideos Следите за мной: INSTAGRAM ►   / davidsbeenhere   FACEBOOK ►   / davidsbeenhere1   TWITTER ►   / davidsbeenhere   МОЙ БЛОГ! ► http://davidsbeenhere.com/ Свяжитесь со мной: +ДЕЛОВАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ► david@godandbeauty.com Уличная еда и китайская кухня Мегхалаи - Кровяная колбаса, чау и панир чили | Мегхалая, Индия    • Meghalaya STREET FOOD & Chinese Food - Blo...