Знаменитый рецепт, покоривший весь мир! Запеканка с курицей, рисом и подливкой!
Home Cooked & Hearty
0:00 / 0:00
Знаменитый рецепт, покоривший весь мир! Запеканка с курицей, рисом и подливкой!
808 просмотров · 14 ч назад
Home Cooked & Hearty
49,1 тыс. подписчиков
808 просмотров · 14 ч назад
Эта запеканка с курицей и рисом — настоящее воплощение домашнего уюта. Нежное куриное филе запекается с рисом, брокколи и насыщенным сливочным соусом, а сверху — золотистая корочка из расплавленного чеддера, моцареллы и гауды. Копчёная паприка и карри придают блюду глубокий вкус, благодаря которому все непременно попросят добавки.
Ингредиенты:
Куриное филе – 3 шт. (600 г / 1.3 фунта)
Рис – 2 ст. л. (30 г / 1.1 унции)
Брокколи – 200 г (7 унций)
Плавленый чеддер – 150 г (5.3 унции)
Моцарелла, гауда и чеддер – 100 г (3.5 унции)
Сельдерей – 2 стебля (100 г / 3.5 унции)
Лук – 1 шт. (120 г / 4.2 унции)
Перец чили – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Куриный бульон – 300 мл (1.25 чашки)
Сливки – 150 мл (0.6 чашки)
Мука – 1 ст. л. (8 г / 0.3 унции)
Сливочное масло – 40 г (1.4 унции)
Копчёная паприка – 1 ч. л. (3 г)
Куркума – 1 ч. л. (3 г)
Копчёная паприка – 1 ч. л. (3 г)
Порошок карри – 1 ч. л. (3 г)
Соль – 1 ст. л. (18 г / 0.6 унции)
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл / 0.5 жидк. унции)
Этот рецепт идеально подойдёт для уютного семейного ужина — никакой суеты, только настоящая домашняя еда, приготовленная с любовью.
Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться — впереди ещё больше любимых домашних рецептов!