Prueba esta versión de Banoffee con crema pastelera 🍌🤎
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Prueba esta versión de Banoffee con crema pastelera 🍌🤎
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Banoffee Pie en vasitos, una versión individual y muy fácil de preparar del clásico postre de plátano, dulce de leche, galletas y nata, pero con una capa extra de crema pastelera que queda espectacular. 🍌🍯
Es un postre perfecto para preparar con antelación y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
INGREDIENTES:
Para la crema pastelera:
100 g de azúcar
2 huevos
30 g de maicena
330 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la base de galletas:
150 g de galletas
80 g de mantequilla
2 cucharaditas de cacao en polvo
Para la nata montada:
200 ml de nata para montar
3 cucharadas de azúcar glas
Para montar los vasitos:
4-5 cucharadas de dulce de leche
2 plátanos
🍌 Puedes preparar los vasitos con antelación y conservarlos en la nevera hasta el momento de servir.
Si preparas esta receta, cuéntame en comentarios qué te ha parecido. ❤️
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00:00 Banoffee Pie en vasitos
00:10 Ingredientes crema pastelera
00:20 Preparación crema pastelera
01:25 Base de galletas
02:33 Nata montada
03:24 Montamos los vasitos
04:10 Decoración y resultado final
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