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가을무로 봄부터 여름까지 먹는 짭쪼름한 무짠지 해드세요

엄마의손맛

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가을무로 봄부터 여름까지 먹는 짭쪼름한 무짠지 해드세요

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엄마의손맛
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봄부터 여름까지 오래두고 먹는 짭쪼름한 밑반찬 무짠지 만들기 [재료 (Ingredients)] 무 6개 (6 Radish) 굵은소금 1컵반 (1.5cups Coarse salt) [양념 (Seasoning)] 고추씨 2컵 (2cups Pepper seeds) 물 3L (3L Water) 굵은소금 1컵반 (1.5cups Coarse salt) 소주 2컵 (2cups Soju) 0:00 안녕하세요 0:14 재료 소개 0:47 무 절여서 보관하기 3:16 절인무 재워주기 5:40 밀봉하고 마무리 #무짠지 #짠지무 #짠무 #무장아찌 #장아찌 #보관식