泰式鳳梨炒飯 ｜ 菠蘿炒飯做法 ｜ 炒飯不一定要隔夜飯 《醉男-泰式料理》
Simon T Kitchen
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Simon T Kitchen
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泰式鳳梨炒飯 ｜ 菠蘿炒飯做法 ｜ 炒飯不一定要隔夜飯 《醉男-泰式料理》
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材料(2人份量)：
鳳梨1個
正宗泰國茉莉香米160g (1嘜)
泰式臘腸1/2條
鳳尾蝦8隻
洋蔥1/2個
蒜頭2瓣
青燈籠椒1塊
紅燈籠椒1塊
腰果14粒
米糠油適量
泰式黃咖哩粉4g
黃薑粉0.5g
椰糖10g
蠔油12g
魚露8g
生抽18g
提子乾(我不喜歡所以沒有加)
肉鬆(我不喜歡所以沒有加)
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