สูตร แป้งทอด หรือ ปาท่องโก๋ตุรกี เมนูอร่อยยามเช้า ไม่ต้องนวด ทำง่ายเวอร์ ไม่แอมโมเนีย

เมนูอร่อยแบบง่ายๆค่ะ ใครที่จะหมักไว้และทอดยามเช้าก็ได้ หรือจะทำใหม่ๆพักแป้ง 1 ชั่วโมงแล้วทอดเลยก็ได้เช่นกันค่ะ 📍📍📍 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 600 กรัม นมอุณหภูมิห้อง 195 กรัม น้ำอุ่น 180 กรัม น้ำมันพืช 55 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ยีสต์ผง 10 กรัม น้ำตาลทราย 22 กรัม เกลือ 3 กรัม 📍📍📍 ✔เทน้ำอุ่นลงไปในภาชนะตามด้วยนม น้ำตาลทราย เกลือ ไข่ไก่ น้ำมันพืช ยีสต์ผง คนผสมให้เข้ากัน จากนั้น ✔ก็ทยอยใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไป แล้วค่อยๆคนผสมให้เข้ากัน ใช้เวลาในการค้นผสม 5 นาทีแป้งก็จะออกสีนวลๆ ✔แล้วก็ใช้พลาสติกและปิดให้แน่นพักแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงก่อนนำแช่ตู้เย็น ขั้นตอนนี้ใครจะพักแป้ง 1 ชั่วโมงและนำแป้งมาทอดเลยก็ได้นะคะแต่ถ้าใครทำเมื่อช่วงกลางคืนเพื่อทานตอนเช้า ไม่อยากมาเสียเวลาในการพักแป้งหรือผสมตัวแป้ง ก็สามารถทำสูตรที่จะพักแป้งและแช่ตู้เย็นไว้รอได้ค่ะ ด้วยการพักแป้งในตู้เย็นก็จะใช้เวลาประมาณ 5 ชั่วโมงถึง 10 ชั่วโมง ✔นำแป้งไล่ลมและเอาออกมาแบ่ง กดแป้งให้แบน ตัดแบ่งแป้ง จะทำเป็นตัวปาท่องโก๋เหมือนที่ไทยก็ได้ค่ะหรือจะตัดยาวๆและทอดแบบยาวๆเลยก็ได้นะคะ ✔ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนก่อนนำลงไปทอดค่ะ ทอดให้เหลืองสวยเท่านี้ก็ได้ทานอร่อยๆแล้วค่ะ All purpose wheat flour 600 grams Room temperature milk 195 grams  180 grams of warm water Vegetable oil 55 grams  1 egg Yeast powder 10 grams 22 grams granulated sugar  3 grams of salt ✔ Pour warm water into the container, followed by milk, sugar, salt, chicken eggs, vegetable oil, yeast, powder, stir well then combine. ✔ Gradually add multi-purpose wheat flour Then slowly stir until combine It takes 5 minutes to find the mixture. The flour will be soft and creamy. ✔ Then use plastic and close tightly. Leave the dough for half an hour before refrigerating. In this step, whoever can rest the dough for 1 hour and can fry the flour, but if anyone does it during the night to eat in the morning Don't want to waste time in resting or mixing the flour Then can make a recipe that will freeze the dough and refrigerate it to wait By resting the dough in the refrigerator, it will take about 5 hours to 10 hours. ✔ Bring the flour out and remove the air. Press the dough to be flat. Cut the dough. Can make the dough like Thai style or you can cut it long and fry as long as possible. ✔ Heat up frying pan before frying. Deep-fried to a beautiful yellow color. 😊สูตรอาหารสูตรนี้ เป็นต้นฉบับของเมทับเองนะค่ะ 😉 เมทับไม่อนุญาตให้ใครใครนำสูตรนี้ไปทำซ้ำหรือไปทำวีดีโอหรือนำสูตรนี้ไปแจกจ่ายในที่ต่างๆนะคะ 🙂 และห้ามนำไปเปิดคอร์สสอน 😉 แต่ถ้าใครต้องการนำสูตรนี้ไปทำกรุณาให้เครดิตเจ้าของสูตรด้วยนะคะ 😙 สูตรที่ทำขึ้นมาเพื่อแบ่งปันความรู้และสามารถทำทานเองได้ค่ะ 😄 ไม่ทำตามกฎที่ว่ามาถือว่าขโมยค่ะ รวมทั้งเอาสูตรไปดัดแปลงด้วย 🙇 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe ขอบคุณที่รับชมนะคะฝากกด Like กด share กด Subscribe แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งนะคะจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆค่ะขอบคุณค่ะ 💓ไม่เข้าใจตรงไหนสามารถถามได้เลยนะคะแล้วเดี๋ยวจะมาตอบข้อความค่ะ #แป้งทอด #ปาท่องโก๋ตุรกี #ปาท่องโก๋แบบง่ายๆ #สะใภ้ตุรกี #สะใภ้ตุรกีแจ๋วก้นครัว #สอนทำอาหาร #สอนทำอาหารตุรกี #แม่บ้านตุรกี #แม่บ้านต่างแดน #สูตรอาหารง่ายๆ #foodTurkish #Turkishfood #food