Все виды кофе: разбор за 8 минут
Food Guide
0:00 / 0:00
Все виды кофе: разбор за 8 минут
379 просмотров · 3 нед. назад
Food Guide
49 подписчиков
379 просмотров · 3 нед. назад
Меню кофеен читаются как иностранный язык — но почти каждый напиток состоит всего из трех компонентов: эспрессо, воды и молока. В этом видео мы разберем все основные виды кофе, от чистого эспрессо до напитков с молоком и холодного заваривания, чтобы вы больше никогда не тратили деньги на неправильный заказ.
Мы рассмотрим:
☕ Эспрессо, Ристретто и Лунго — основа каждого кофейного напитка
💧 Американо и Лонг Блэк — разбавленный эспрессо, приготовленный двумя способами
🫘 Пуровер, Френч-пресс и Холодное заваривание — объяснение методов ручного заваривания
🥛 Маккиато, Кортадо, Флэт Уайт, Капучино, Латте и Мокка — от самых крепких до самых молочных
🧊 Напитки со льдом, Нитро Холодное Заваривание и Аффогато — летний вариант
Перестаньте гадать у стойки. Знайте точно, что вы заказываете и почему у этого напитка именно такой вкус.
🔔 Подписывайтесь, чтобы каждую неделю получать больше практических советов по пищевой науке.
#кофе #эспрессо #типыкофе #советыбариста #холодныйкофе #латте #капучино #руководствопокофе