Рэнди готовит медовую ириску
Randy Makes Candy
0:00 / 0:00
Рэнди готовит медовую ириску
8 248 просмотров · 6 л. назад
Randy Makes Candy
7,14 тыс. подписчиков
8 248 просмотров · 6 л. назад
Это просто супер, и единственный ингредиент — мёд!
У RMC есть магазин на Amazon! Если вы видите в видео какой-либо ингредиент или оборудование и считаете, что оно вам пригодится, перейдите по ссылке и посмотрите. Если вы решите что-то купить в магазине, я получу небольшой процент, но это никак не повлияет на вашу цену.
Магазин RMC - https://www.amazon.com/shop/randymake...
Инструкция
Застелите противень пергаментной бумагой.
Слегка сбрызните пергамент кулинарным спреем.
Положите 254 грамма (3/4 стакана) меда и термометр для конфет в кастрюлю.
Варите на среднем огне, пока температура не достигнет 280°F (132°C).
Вылейте мед на противень.
Дайте ему остыть до такой степени, чтобы его можно было взять в руки. Не ждите слишком долго, иначе с ним будет трудно работать.
Скатайте мед в шарик.
Растяните его и сложите обратно.
Таким образом вы насыщаете мед кислородом.
Вы заметите, как цвет меняется с янтарного на светло-коричневый.
Когда он достигнет желаемой консистенции, разделите его на две части.
Скатайте каждую часть в «змейку» длиной 30 см.
Разрежьте каждую «змейку» на 6 частей.
Придайте каждой части любую желаемую форму.
Заверните каждую часть в целлофан или вощеную бумагу.
Спасибо Гибби Гибстеру за потрясающий дизайн логотипа.
Вы можете посмотреть его портфолио на сайте https://www.mrgibbygibster.com/
Музыка на фоне - Elegant Logo от Free Music | / fm_freemusic
Музыка предоставлена https://www.free-stock-music.com
Лицензия Creative Commons Attribution 3.0 Unported
https://creativecommons.org/licenses/...