21 японский лайфхак для морозилки: как сохранить продукты в 10 раз дольше и экономить $200 в месяц

Ваша морозильная камера может выбрасывать продукты, и часто это происходит из-за того, как они туда попали. Действительно ли «в 10 раз дольше» — это правда, и что на самом деле позволяет замороженным продуктам дольше храниться? В этом видео рассматриваются 21 привычка, касающиеся хранения продуктов в морозильной камере, основанные на рекомендациях Министерства сельского хозяйства Японии, а также Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Министерства сельского хозяйства США (USDA). Я проверяю утверждение о «в 10 раз» по таблице хранения FDA и указываю на расхождения в японских и американских рекомендациях, а также на отсутствие объяснений в источниках. Вы узнаете о заморозке продуктов тонкими и плоскими кусками, сушке овощей, выдавливании воздуха, порционной заморозке, предварительном охлаждении приготовленной пищи, о том, что нельзя замораживать, безопасном размораживании, поддержании полной морозильной камеры, использовании термометра и о том, когда следует выбрасывать замороженные продукты. Подписывайтесь на канал, чтобы получать больше спокойных и практичных советов по хранению продуктов в японском доме:    / @gretchenwalker-h9h