Mi Cocina Saludable de OTOÑO y una plática de motivación |Un hermoso encuentro con mis Suscriptoras!
Un día en mi vida
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Mi Cocina Saludable de OTOÑO y una plática de motivación |Un hermoso encuentro con mis Suscriptoras!
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Un día en mi vida
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Si te gusta cuidar de tu salud física y emocional con una alimentación
consciente y reflexiones que llenen el alma de paz, llegaste al hogar apropiado aquí en Canadá.
¡Acompañame con tu tacita de café!
Recetas
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.Rollitos de canela (cinamon rolls)
Ingredientes:
Ingredientes (para 6 rollos)
Para la masa:
• 1 taza de harina de almendras (bien compactada)
• 2 cucharadas soperas de psyllium en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ¼ taza de edulcorante granulado (eritritol, alulosa o stevia pura)
• 2 claras de huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas soperas de aceite de
coco derretido
• ¼ taza de agua tibia o caliente
• Una pizca de sal
Para el relleno:
• 2 cucharadas soperas de aceite de coco (blando, consistencia pomada)
• 2 cucharadas soperas de edulcorante granulado
• 1 cucharada sopera de canela en polvo
Para el glaseado:
Para el Glaseado (Opcional pero delicioso):
• 1 cucharada de queso crema suavizado.
• ½ cucharadita de endulzante en polvo.
• Unas gotitas de leche de almendras o crema para batir (solo para aligerar).
. Hornear a 175 C ( 350F) durante 15 a 18 minutos.
Hamburguesas de pollo y tofu.
Al usar pechuga de pollo y tofu, se logra una textura jugosa sin necesidad de añadir grasas saturadas ni harinas refinadas.
• Ingredientes (Para 4 porciones)
• Pechuga de pollo: 300 g (molida o picada muy fina)
• Tofu firme: 200g (bien escurrido y prensado)
• Huevo: 1 pieza (ayuda a ligar la masa)
• Ajo: 1 diente finamente picado
• Cebolla: 1/4 de taza finamente picada
• Espinacas frescas: 1/2 taza picada finamente
(aporta fibra y color)
• Especias: 1 cucharadita de orégano, sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharadita (para la plancha o cacerola)
AVISO IMPORTANTE: El contenido de este video se comparte solo con fines de entretenimiento, motivación y basados en mi experiencia personal.
No es un consejo médico ni nutricional profesional. Siempre consulte con su médico antes de cambiar su dieta o estilo de vida.
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