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【混ぜて冷やすだけ!】牛乳パックで簡単!オレオアイスケーキの作り方🍨 / ひんやりスイーツ / Oreo Ice Cream Cake

葉もれ日Kitchen

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【混ぜて冷やすだけ!】牛乳パックで簡単!オレオアイスケーキの作り方🍨 / ひんやりスイーツ / Oreo Ice Cream Cake

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混ぜて冷やすだけで簡単に作れるオレオのアイスケーキです。 牛乳パックを使ってとても簡単に出来て、この時期にピッタリなので、ぜひお試しください😊 ご視聴ありがとうございます😊 チャネル登録、いいね していただけると嬉しいです✨✨ 葉もれ日Kitchen    / @hamorebi_kitchen2020   ベルマーク🔔を押すと毎回通知が届くようになります。 動画のコメントをいただけるととても嬉しいです♪ 【材料】   生クリーム 200ml(乳脂肪分が高いタイプ) 卵 2個(常温にしておく) 砂糖 45g(20gと25gの2回に分ける) オレオ 1箱(9枚×2袋) 冷凍ミックスベリー 80g バニラエッセンス 適量 冷凍ミックスベリー(飾り用) オレオ(飾り用) ミント(飾り用) 【作り方】 1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖20gを加えてハンドミキサーで白っぽくなるまでかき混ぜます。 2. 別のボウルに生クリームと砂糖25gを入れて、8分立てにします。 ※純正クリームは、出来る限り乳脂肪分が高い方が、濃厚で滑らかなアイスクリームになります。 3. 卵が入っているボウルに生クリームを1/4ほど加えて、ゴムベラで混ぜます。 4. 残りの生クリームを加えて、泡を潰さないようにさっくりと切るように混ぜます。 5. オレオを手で割りながら加えます。(6~9枚程度。お好みの分量) 6. ミックスベリー、バニラエッセンスを加えて、切るように混ぜます。 7. クッキングシートを敷いた牛乳パックにオレオを並べます。 8. オレオを並べた牛乳パックに流し入れ、冷凍庫で4時間以上、固まるまで冷やします。 9. 固まったら牛乳パックを剥がし、熱湯などで温めたパレットナイフで形を整え、お好みでオレオやミックスベリーを飾ったら完成です。 ※途中で溶けてきたら、冷凍庫で再度冷やして固めてください Ingredients:  200ml whipping cream (high milk fat content type) 2 eggs (keep at room temperature) 45g sugar (divide into 2 times, 20g and 25g) 1 box of Oreos (9 pieces x 2 bags) 80g frozen mixed berries vanilla extract(4-5 drops) frozen mixed berries (for decoration) Oreo (for decoration) mint (for decoration) Instructions: 1. Break the egg into a bowl, add 20g of sugar and stir with a hand mixer until the mixture turns whitish. 2. Put whipping cream and 25g of sugar in another bowl and whip the cream until it forms a soft peak. Note: The higher the milk fat content, the richer and smoother the ice cream will be. 3. Add about 1/4 of the cream to the bowl with the eggs and mix with a rubber spatula. 4. Add the rest of the cream and mix gently without crushing the foam. 5. Add the Oreos, breaking them up with your hands. (About 6 to 9 pieces. Amount to your liking) 6. Add mixed berries and vanilla extract and fold mixture in a cutting action. 7. Arrange the Oreos in a milk carton lined with parchment paper. 8. Pour the mixture into the milk carton lined with Oreos and chill in the freezer for at least 4 hours, until firm. 9. When it hardens, remove the milk carton, shape it with a palette knife warmed with boiling water, and decorate it with Oreo or mixed berries as you like. Note: If it starts to melt during the process, chill it again in the freezer to harden. 【レシピ本】 『我が家の3時のキッチンから』 2022年1月26日(水)発売 全国の書店、ネット書店にて発売中! ■Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4847071476 【instagram】   / hamorebi_kitchen   【Twitter】   / hamorebikitchen   【LINE】 https://lin.ee/EHSCwlX 【音楽】 Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com #オレオ #アイスケーキ #夏スイーツ #オレオアイス #オレオアイスケーキ #おうちカフェ #葉もれ日キッチン #asmr #asmrfood #asmrsounds #asmrvideo #夏 #ひんやりスイーツ 0:00 先頭 0:19 今日はオレオのアイスケーキを作ります 0:25 牛乳パックを使うので型もいらず 2:00 オレオを型の底に敷き詰めます 2:08 次にアイスクリームを作ります 2:28 ハンドミキサーで白っぽくなるまでかき混ぜます 2:57 別のボウルに生クリームと砂糖を入れて 5:22 冷凍庫で4時間以上、固まるまで冷やします