Роскошный горячий шоколад из высококачественных ингредиентов, вызывающий настоящий ажиотаж.
AP Archive
0:00 / 0:00
Роскошный горячий шоколад из высококачественных ингредиентов, вызывающий настоящий ажиотаж.
1 602 просмотра · 4 года назад
AP Archive
6,03 млн подписчиков
1 602 просмотра · 4 года назад
(10 апреля 2022 г.) +ПОВТОРНАЯ ОТПРАВКА ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ НАПИСАНИЯ ФАМИЛИИ ЙЕНС КНООП И VELVETISER+
РОСКОШНЫЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
ИСТОЧНИК: ASSOCIATED PRESS
ОГРАНИЧЕНИЕ:
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ: 7:43
ASSOCIATED PRESS
Лондон, Великобритания - 23 марта 2022 г.
1. Различные кадры сотрудника магазина элитного горячего шоколада Knoops, готовящего горячий шоколад.
2. Сотрудник подает горячий шоколад в камеру.
3. Фасад магазина Knoops на Хай-стрит Кенсингтон.
4. Крупный план вывески с надписью (на английском языке): «34% молочный шоколад и морская соль».
5. ЗВУКОВАЯ ДОРОЖКА (на английском языке) Йенс Кнооп, основатель Knoops:
«Во-первых, я использую настоящий шоколад, а не порошок или, технически, то, что называется составным шоколадом, это настоящий шоколад. И с Целый диапазон процентного содержания какао, от 28-процентного белого шоколада, который очень сладкий, до 100-процентного, который абсолютно не содержит сахара и имеет очень насыщенный вкус. И все, что между ними, с большим количеством веганских вариантов.
6. Общий вид Knoops
7. Различные таблички на стене с указанием процентного содержания какао
8. ЗВУКОВАЯ ДОРОЖКА (английский) Йенс Кноп, основатель Knoops: «Процентное содержание обозначает соотношение какао и сахара. Чем выше процент, тем меньше сахара в шоколаде, тем он горче или менее сладкий. Белый шоколад с низким процентом содержит немного больше сахара и очень сладкий, а темный шоколад с более высоким процентом какао немного менее сладкий и граничит с горьким».
9. Сотрудник достает шоколад из пластикового контейнера и переливает его в кувшин.
10. Крупный план: растопленный шоколад перемешивают и переливают в металлический стакан.
11. Различные кадры: готовый шоколадный напиток переливают в пластиковый стакан.
12. Крупный план: соломинку опускают в холодный шоколадный напиток.
13. ЗВУКОВАЯ ДОРОЖКА (английский) Йенс Кноп, основатель Knoops:
«В данный момент у нас около 22 разных видов шоколада. Мы поставляем шесть или семь разных видов молока, а также, я сбился со счета, но думаю, что у нас 22 разных ингредиента, которые можно добавлять в шоколад, например, морская соль или перец чили, а также розмарин и наши зефирки ручной работы. Я очень горжусь ими».
14. Крупный план: рабочий раскладывает зефир
15. Средний план: банки с другими ингредиентами, которые можно добавить в горячий шоколад
16. ЗВУКОВАЯ ДОРОЖКА (английский) Йенс Кноп, основатель Knoops:
«Наша миссия состоит в том, чтобы люди могли готовить горячий шоколад и дома. Они приходят в магазин и хотят воссоздать тот опыт, который они испытывали раньше. Кроме того, многим людям надоел обычный кофе. Горячий шоколад — это прекрасный заряд энергии, заряд кофеина по утрам, лучше выпить горячего шоколада вместо кофе. Поэтому мы предлагаем вам 10 разных видов шоколада, из которых вы можете приготовить горячий шоколад дома, начиная с белого шоколада и заканчивая 100-процентным, включая веганский молочный шоколад. И вы можете воссоздать его либо на плите, либо в одной из наших шоколадниц».
17. Ноупс собирает шоколадные хлопья для домашнего использования
18. Крупный план хлопьев с надписью (английский): «43% молочный шоколад, моносорт, Венесуэла»
19. Общий план: машины для производства шоколада и вспениватели молока, выставленные на продажу
20. Крупный план цен
21. Различные кадры покупателя Джо Джонсона, пьющего шоколад с другом
22. ЗВУКОВАЯ ДОРОЖКА (английский) Джо Джонсон, покупатель: «Мне нравится, что такой большой выбор, это здорово, потому что можно выбрать что-то очень молочное, очень горькое или что-то среднее. Это очень приятно. А моносорт делает его еще интереснее».
23. Зефир, помещенный в шоколад
24. Кадр с Джульет Сэмпсон, владелицей магазина Copperhouse Chocolate
25. Сэмпсон наливает горячий шоколад в чашку
ВСТУПЛЕНИЕ:
СЮЖЕТНАЯ ЛИНИЯ
====
Узнайте больше об AP Archive: http://www.aparchive.com/HowWeWork
Twitter: / ap_archive
Facebook: / aparchives
Instagram: / apnews
Вы можете получить лицензию на этот сюжет через AP Archive: http://www.aparchive.com/metadata/you...