Рецепт пышных блинчиков с корицей || Как приготовить блинчики с корицей дома || Рецепт пышных бли...
Ndunguluther Sam
0:00 / 0:00
Рецепт пышных блинчиков с корицей || Как приготовить блинчики с корицей дома || Рецепт пышных бли...
17 079 просмотров · 5 л. назад
Ndunguluther Sam
126 тыс. подписчиков
17 079 просмотров · 5 л. назад
Как приготовить пышные блинчики с корицей дома, используя мой простой и легкий рецепт.
Блинчик (или оладья, блинчик на сковороде или овсяное печенье, не путать с овсяными батончиками) — это плоский блин, часто тонкий и круглый, приготовленный из теста на основе крахмала, которое может содержать яйца, молоко и масло, и жаренный на горячей поверхности, такой как сковорода или противень, часто с использованием масла или сливочного масла. Археологические данные свидетельствуют о том, что блинчики, вероятно, были самой ранней и наиболее распространенной зерновой пищей, употребляемой в доисторических обществах.
Корица — это специя, получаемая из внутренней коры нескольких видов деревьев рода Cinnamomum. Корица используется в основном в качестве ароматной приправы и вкусовой добавки в самых разных кухнях, сладких и соленых блюдах, сухих завтраках, закусках, чае и традиционных блюдах. Аромат и вкус корицы обусловлены её эфирным маслом и основным компонентом, циннамальдегидом, а также многочисленными другими составляющими, включая эвгенол.
Форма и структура блина различаются по всему миру. В Соединенном Королевстве блины часто готовят без дрожжей и они напоминают крепы.[2] В Северной Америке используется разрыхлитель (обычно разрыхлитель для теста), благодаря чему блин получается толстым и пышным. Креп — это тонкий бретонский блин французского происхождения, который жарят с одной или обеих сторон на специальной сковороде или в блиннице, чтобы получить кружевную сеть из мелких пузырьков. Известный вариант, происходящий из Юго-Восточной Европы, — это палачинке, тонкий влажный блин, жаренный с обеих сторон и начинённый джемом, сливочным сыром, шоколадом или молотыми грецкими орехами, но можно использовать и многие другие начинки — сладкие или солёные.
Блинчики можно подавать в любое время дня и года с различными начинками и добавками, но в разных регионах они ассоциируются с определенным временем года и определенными начинками.
Ставьте лайки, оставляйте комментарии и делитесь с друзьями.
Узнайте, как сохранить чеснок и имбирь до 6 месяцев.
• How to preserve / store ginger and garlic ...
**************************************************
Смотрите мои видео:
Плейлист по выпечке: • Cakes & Baking
Плейлист по кулинарии: • Cooking
Лучшее видео: • How to cook beef pilau at home || Beef Pil...
Любимый веганский рецепт 2020 года:
Овощи, обжаренные в воке:
• Stir fry vegetables || French beans || bro...
Овощной рис: • Stir fry vegetables || French beans || bro...
**************************************************
Подписывайтесь и делитесь: / ndunguluthersam
Подписывайтесь на меня в Instagram: / ndungu.kitchen
**************************************************
Поддержите нас финансово 😊
PayPal: Ndunguluthersam@gmail.com
#блиныскоричной #пышныеблины #рецептблинов
Музыка: ASHUTOSH - Cuba
Смотрите: https://www.youtube.com/watch?v=2XkWj...
https://www.ashutoshmusic.com/music
Музыка:
Tobu & Itro - Sunburst
• Tobu & Itro - Sunburst