Lagman - ein Tausend Jahre altes Streetfood Gericht von Seidenstraße. Kazan Rezepte

Lagman ist ein Seidenstraße Vitaminen Eintopf! Ich koche heute ANDERS und NICHT Traditionell, NICHT nach Rezept, sondern Nudeln wird zusammen mit Gemüse gekocht 🥘🔥👍. Traditionell Nudeln wird separat gekocht! Ergebnisist mehr als sensationell!!!!! Kazan 10 Liter oder Dutch Oven Ft9 - 7 Liter ********************************************* Zum nachkochen benötigt ihr : ca. 150 ml Sonnenblumenöl 1 Chili Schote 2 Knoblauchzehe ******************************************* 1000g Hähnchen Fleisch ohne Knochen ( von Schenkel ) 3 Zwiebel 3 Möhren 300g Kohlrabi 2 Aubergine 2EL Tomatenmarkt 1EL Salz (nach Geschmack) ca.50-80ml Soja Soße ****************************** Gewürze: 1 Teelöffel Pfeffer 1Teelöffel Koriander 1 Kreuzkummel Teelöffel 1 Sternanis ***************************** 6 Knoblauchzehe 2-3 Paprika 300g Grünen Prinzessbohnen 2,5 Liter Wasser ******************************* 500g Bandnudel ******************************* Petersile,Dill