Fűszeres Sütőtök Torta Narancskrémmel, Almával, Karamellel Cukor és Fehérliszt Nélkül | HagymaLekvár

Hozzávalók: Alma réteg: (2 db 13 cm-es formában) 400g Alma Fahéj ízlés szerint 1.5 kk. / Í.sz. 4x édesítő Citromhéj í.sz. 1 ek. Keményítő + 2 ek. víz 2 lapzselatin 120ml almalé Karamel szósz: 50g cukormentes karamella 60ml tejszín 1 nagy tk. vaj Tészta: (18cm) 200g zabpehely liszt (darált zabpehely) 6 M-es Tojás 300g sült tök 20g vaj 1 zero vanilin 2 tk. sütőpor 2 tk. szódabikarbóna 35-40g 4x édesítő 1 tk fahéj fél tk. szerecsendió, szegfűszeg, gyömbér Krém: 450g krémsajt 450ml tejszín 1 narancs leve 2 narancs héja (bio) 25g / Í.sz. 4x édesítő 2 express zselatinfix   / hagymalekvar     / hagymalekvar