#BOLO DE CENOURA- DEPOIS DE UMA MANHÃ NO CAMPO 🥕🌱

BOLO DE CENOURA E COCO RALADO RECEITA: 250 g de cenoura ralada crua e fina 5 ovos 200 g açucar 50 g de coco ralado raspa de limão 100 g de farinha de trigo 1 colher (sopa)rasa de fermento em pó Bater as claras em castelo e reservar, bater as gemas com o açucar até ficar esbranquiçado. Misturar metade das claras com o creme , juntar a raspa de limão e envolver alternadamente com a farinha. por fim juntar o coco e o fermento. deitar o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha . levar ao forno por 30 a 40 minutos a 180 graus.