【75円で作れる】安くて簡単！もちもちわらび餅

材料や使っている道具は↓ ------------------------------------------------------ memo ------------------------------------------------------ お茶やコーヒー、牛乳でモチモチのわらび餅的なものを作りました。以前も作りましたが、今回は試したい・動画にしたい飲み物があったのでそれのために再度撮ってみました。(ジャスミン茶とコーヒー) コーヒーは蒸発で多少苦みが強くなりますが、片栗粉感はかなり減ってとても美味しいです。きなこまぶすのも美味しい！ 本当はカップに入れてコーヒーゼリーのような、キラキラした感じにしたいと思っていたのですが、どう頑張っても、何回試作してもうまくいかなかったので、今年ここで作ることにしました。 ▼過去、試作する際に参考にさせて頂いていたページ https://oceans-nadia.com/user/21149/r... キラキラでキレイな仕上がりになってて、こちらのようなものを目指したのですが難しかったです。 ミルク餅は硬くなりやすいので、一応見せておこうかなということで作ってみました。片栗粉の量は控えめにして、とろっとしたぐらいが良いと思います。 わらび餅の材料費に関しては、近所のスーパーで直接調べたものを分量で割って計算しました。きなこも入れて75円ほど(きなこは15gほど使用したと仮定)、きなこや砂糖を入れない場合は60円ぐらいでした。安い！ 片栗粉のわらび餅復活に関しては、以下のページも参考になると思います。 https://cookpad.com/jp/recipes/18933138 基本的に手作りのものなので、日持ちに関してはお答えできません。が、冷蔵庫で冷やす時に硬くなりすぎてしまったとか、そういう時に使えると思います。 なお、僕は当然食べきれなかったので、自己責任で翌日朝にも食べました。 ------------------------------------------------------ 使ったもの ------------------------------------------------------ お茶やコーヒー、牛乳など 250ml 片栗粉 30~50g(今回は基本50g、水分の1/5使用) 砂糖 0~40g(多いと柔らかめに、柔らかさも持続しやすい？) きなこ 適量 砂糖 適量 塩 適量 ------------------------------------------------------ 使った材料や道具の詳細 ------------------------------------------------------ ラカントホワイト https://amzn.to/42iuBfv タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321 https://amzn.to/42t9ech 他にも気になるものがあったらコメントしてください！ Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。 ------------------------------------------------------ 各種SNS、連絡先 ------------------------------------------------------ Twitter ▶   / bakubaku_pan   Instagram ▶   / bakuba_cook_dayo   ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。    / @bakubacook   #ばくばクック #わらび餅 #ミルク餅