Una mañana preparando café | POV Coffee Brewing

Un momento para preparar café con calma, desde el molino hasta la taza. Para esta preparación utilicé un café desde Papua New Guinea de Goroka Valley, variedad Typica, proceso lavado y tueste medio. Receta Método: Blue Bottle Coffee Dripper Café: 15 g Agua: 225 ml Ratio: 1:15 Equipo Molino eléctrico: Mahlkönig X64 SD Báscula: Fellow Tally Pro Precision Scale Tetera eléctrica: Fellow Stagg EKG Taza: 2-WayCup Small (130 ml) Jarra de filtración: Brita Large 10-Cup Elite Water Filter Pitcher Grabado en Medellín, Colombia. #CoffeeBrewing #SpecialtyCoffee #POVCoffee #PourOver #AmbientSounds