Натуральные соленья - огурцы, ферментированные лактобактериями

Давайте приготовим хрустящие лактоферментированные огурцы — вкусный и богатый пробиотиками способ приготовления натуральных солений без уксуса. ⬇️⬇️ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ НИЖЕ ⬇️⬇️ 🖨 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: https://leelalicious.com/lacto-fermen... ИНГРЕДИЕНТЫ: • 450 г маринованных огурцов (подойдут небольшие, плотные огурцы практически любого сорта). • 1/2–1 столовая ложка смеси специй для маринования: горчица, кориандр, семена укропа, перец горошком, душистые специи, гвоздика... • 1 чайная ложка сушеного укропа/1 столовая ложка свежего измельченного или 2–3 целых веточки (по желанию). • 2 лавровых листа, виноградные листья или дубовые листья. • 1–3 зубчика чеснока, нарезанных ломтиками (по желанию). • 2 стакана/475 мл процеженного сока. вода • 3-4 чайные ложки/17-23 г морской соли для рассола с солёностью около 3,5–4,5% Ссылки на товары (возможно, я получу комиссию): банки с широким горлом объёмом 1 кварта https://amzn.to/46Fc8MF крышки для хранения с широким горлом https://amzn.to/46HGIFi грузики для ферментации https://amzn.to/45nzLbA Спасибо за просмотр! Поставьте ЛАЙК, оставьте КОММЕНТАРИЙ ниже и ПОДПИШИТЕСЬ! Вы также можете ПОДЕЛИТЬСЯ этим видео. ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/leelalicious?... FACEBOOK: Leelalicious INSTAGRAM: leelalicious PINTEREST: Leelalicious СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ: regina@leelalicious.com ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ РАССЫЛКУ: https://leelalicious.com/newsletter