Курица карайи в одной сковороде, простые ингредиенты, невероятно вкусно 😍
безмятежная кулинария ASMR
0:00 / 0:00
Курица карайи в одной сковороде, простые ингредиенты, невероятно вкусно 😍
22 662 просмотра · 3 мес. назад
безмятежная кулинария ASMR
948 тыс. подписчиков
22 662 просмотра · 3 мес. назад
Как приготовить куриное карайи с куриной грудкой | Простой и ароматный рецепт куриного карайи.
Если вы ищете рецепт куриного карайи или простой рецепт куриного карайи с куриной грудкой, этот рецепт для вас. Это куриное карайи обладает насыщенным вкусом благодаря домашней смеси специй, свежим помидорам, чесноку и имбирю. Готовится легко и идеально подходит для подачи с отварным белым рисом или свежим хлебом на обед или ужин.
Курица карайи в одной сковороде, простые ингредиенты, невероятно вкусно 😍
Ингредиенты
Для курицы
1 кг куриной грудки, нарезанной кубиками
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
1 ст. л. тертого чеснока (15 г)
1 ст. л. тертого имбиря (15 г)
350 г помидоров черри, разрезанных пополам
Целые перцы чили, по вкусу
1 ст. л. сливочного масла (15 г)
2 ст. л. йогурта (30 г)
1 ч. л. порошка чили
1 стакан воды (240 мл)
Смесь специй
1 ч. л. тмина
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. паприки
1 ч. л. лукового порошка
1 ч. л. пажитника
½ ч. л. черного перца
½ ч. л. Хлопья чили
¼ ч. л. корицы
¼ ч. л. кардамона
¼ ч. л. гвоздики
2 лавровых листа
Для украшения
Нарезанный соломкой имбирь
Нарезанный перец чили
Измельченная кинза
Инструкция
1. Добавьте все ингредиенты для смеси специй в кофемолку и измельчите в мелкий порошок. Отложите в сторону.
2. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте куриную грудку, посолите и готовьте до легкого золотистого цвета.
4. Добавьте тертый чеснок и тертый имбирь, затем перемешайте до появления аромата.
5. Добавьте помидоры черри, накройте крышкой и готовьте 10 минут до размягчения.
6. Добавьте приготовленную смесь специй и целые перцы чили по вкусу. Перемешайте, пока курица не будет равномерно покрыта смесью.
7. Добавьте сливочное масло, йогурт и порошок чили, затем хорошо перемешайте.
8. Влейте воду, накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут.
9. Украсьте нарезанным соломкой имбирем, ломтиками перца чили и измельченной кинзой.
10. Подавайте горячим с отварным белым рисом или свежим хлебом.
Если вы попробуете этот рецепт курицы карахи, поделитесь своим мнением в комментариях! Если вам понравилось, как готовить курицу карахи, пожалуйста, поставьте лайк видео, поделитесь им с друзьями и семьей и подпишитесь на наш канал, чтобы получать больше вкусных рецептов. Ваша поддержка помогает нам охватывать больше любителей еды по всему миру. Вы также можете присоединиться к нашему каналу, чтобы поддержать нашу работу и помочь нам продолжать создавать новые рецепты. Спасибо за вашу постоянную поддержку! ❤️
#ChickenKarahi #ChickenKarahiRecipe #HowToMakeChickenKarahi #ChickenBreastRecipe #EasyChickenRecipe