Запечённая форель с картофельными драниками: уютный семейный ужин, который хочется повторить!❤️

Trout and crispy potato pancakes: the kind of dinner you’ll cook again and again! Запечённая форель и хрустящие драники — рецепт, который хочется повторить! #TroutRecipe #PotatoPancakes #ComfortFood #lifestyle #кудесницаолеся Рецепт драников Ингредиенты: картофель — 1 кг; чеснок — 1 зубчик; яйцо — 1 шт.; соль — 1 чайная ложка (регулируйте по вкусу); перец чёрный молотый — по вкусу; мука — 2 столовые ложки с горкой. Приготовление: Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке. Посолите, оставьте на пару минут, затем отожмите лишний сок через сито. Добавьте измельчённый чеснок, яйцо, перец и муку. Всё перемешайте. Обжаривайте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте со сметаной. Запечённая форель Ингредиенты для маринада: масло — 1 столовая ложка; соевый соус — 2 столовые ложки; мёд — 1 чайная ложка; базилик сушёный — по желанию. Приготовление: Смешайте ингредиенты для маринада. Смажьте им форель. Выложите рыбу на застеленный пергаментом противень. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут. За 5 минут до готовности можно включить режим гриля для аппетитной корочки. Приятного аппетита, мои дорогие! 😊