ИСТОРИИ О СЕМЯНАХ | Лук-шалот Zebrune: квинтэссенция французского стиля!

Лук-шалот родом из Центральной Азии, но французские селекционеры и повара полюбили его за мягкий луковый вкус. Ранее считалось, что лук-шалот — это отдельный вид, отличный от обычного лука, но в 1950-х годах его переклассифицировали в семейство Allium cepa (луковые). Зебрюнский лук-шалот — это французский сорт, сохранившийся до наших дней после нацистской оккупации Франции во время Второй мировой войны, когда семья беженцев из Лотарингии перевезла его в безопасное место и вырастила в саду своего нового дома. Попробуйте этот классический французский сорт в своем саду: https://www.rareseeds.com/catalog/pro...