Рецепт Теква Дал I Сладкие фаршированные пури
Shik's Kitchen
0:00 / 0:00
Рецепт Теква Дал I Сладкие фаршированные пури
233 422 просмотра · 5 лет назад
Shik's Kitchen
5,08 тыс. подписчиков
233 422 просмотра · 5 лет назад
Эти сладкие пури со сладкой начинкой — традиционное маврикийское лакомство, которое часто готовят на такие праздники, как Холи. Начинка делается из молотого чанна-дала, приправленного семенами фенхеля и кардамоном. Очень вкусно с горячим чаем :)
Ингредиенты
Начинка:
1/2 стакана дал (далграм)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка семян фенхеля (гро лани)
1/4 чайной ложки молотого кардамона (элаити)
2 столовые ложки кокосовой стружки (по желанию)
1/2 стакана сахара
1 литр воды
Тесто для тэквы:
2 стакана пшеничной муки
1/4 чайной ложки пищевой соды (бикарбоната)
3 столовые ложки сухого молока
2 столовые ложки топленого масла
Жёлтый пищевой краситель
3/4 стакана воды
Масло для жарки
**На 8-10 тэкв
Подписывайтесь на мой канал, чтобы смотреть больше вкусного контента, и следите за мной в:
Instagram: / shiks_kitch. .
Facebook: / shikskitchen
Источник музыки: https://www.bensound.com
. ... .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Теква
Рецепт Теква Дал
Теква
Теква Дал
Теква Дхол
Ресетте Теква Дал
Ресетте Теква Дхол
Маврикийский рецепт
Ресетт Морисьен
Рецепт Холи
Сладкие фаршированные пури