แจกสูตรกระเพาะปลาน้ำแดง พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

กระเพาะปลาน้ำแดง เมนูเหลา สูตรภัตตาคาร แต่ทำง่ายมาก มาดูขั้นตอนและวิธีทำ พร้อมๆกันในคลิปนี้ครับ กระเพาปลา น้ำซุป โครงไก่ 1 โครง น้ำเปล่า 12 ถ้วยตวง น้ำตาลกรวด 16 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา เก๋ากี้ 18 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) กระเทียมไทยปอกเปลือก 10 กรัม (8-10 กลีบ) รากผักชี 6 ราก (16 กรัม) พริกไทย 1 ช้อนชา ( กรัม) ต้ม กระเพาะปลาแห้ง 225 กรัม หน่อไม้สด 250 กรัม เห็ดหอม 10 ดอก เลือดไก่ 150 กรัม ปีกไก่บน 6 ชิ้น น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ จิ๊กโฉ่ว 4 ช้อนชา แป้งมันฮ่องกง 4 ช้อนโต๊ะ #กระเพาปลาน้ำแดง #แจกสูตรพร้อมคำนวณต้นทุน #เชฟขวัญ ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร Kids cook channel ช่อง Youtube: https://bit.ly/2kzkILD IG: chef_kwan Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan) Contact no.: 66 94 7824802