Őzpörkölt bográcsban, egy apró csalással, hogy ne kelljen mindig a fél konyhát kivinni a tűzhöz :-)

1.3 kiló őzhús 2 evőkanál libazsír vagy amilyen van otthon 3 nagy fej hagyma 1.5 teáskanál só 5 gerezd fokhagyma 1 nagy paradicsom 3 kisebb paprika 4 teáskanál fűszerpaprika csípős paprika ízlés szerint fél teáskanál őrölt kömény fél teáskanál majoránna 4 szem boróka bogyó 6 szem szegfűbors 5 szem szegfűszeg vagy fél késhegynyi őrölt 2 deci jó minőségű száraz vörösbor Augusztus 3-ig az edenyshop.hu webáruház összes termékére kaptok 15% kedvezményt a MESZINYAR2022 kuponkódra :-)