Kroasanat e vikendit receta origjinale|Të butë brenda,krokantë jashtë

Për këtë recetë na nevojitet: 300ml qumësht i vakët 1 gotë e ujit me kos 1 vezë 1 kfasac i freskët 1 lugë e mesme kryp 250gr margarin 1 lugë e mesme me sheqer E lëjm brumin që të vij rreth 40-50 minuta pastaj e ndajm në 2 pjesë të barabarta , njërën pjesë e ndajm në 8 kuleç i ftollojm ,pastaj i rëndisim me margarin në mes, pastaj i ndajm në 8 pjesë dhe formojm kroasan.I vendosim në tepsi përsëri i vendosim të pushojn rreth 30 minuta dhe përmbi i lyejm me vezë dhe susam.