Мясо крокодила пользуется огромным спросом на самом удивительном рынке на юге Китая!

Это видео перенесет вас в самые глубины традиционных рынков Фошаня, провинция Гуандун, незадолго до китайского Нового года. Толпы настолько плотные, что двигаться практически невозможно, а узкие переулки забиты прилавками, каждый из которых предлагает ослепительное множество визуальных, звуковых и обонятельных наслаждений. Здесь выставлены крокодилы, скорпионы и различные виды черепах с легально выращенных ферм – не как экспонаты, а как деликатесы для новогодних ужинов местных жителей, и восторженные покупатели толпятся у прилавков, чтобы их раскупить. От шипящих жареных рыбных котлет до хрустящей жареной свиной вырезки и классических кантонских мясных блюд – разнообразие еды бесконечно, смело, но аутентично. Это уличная еда и рыночная культура в экстремальном проявлении – яркая, шумная и захватывающе хаотичная. Если вы готовы увидеть самые дикие съедобные сокровища Китая, это видео обязательно к просмотру.