ЄВГЕН КЛОПОТЕНКО вперше про ВЕСІЛЛЯ. Екскурсія рестораном, кухня, меню. КУЧМА У
Топові зірки и Слава Дьомін
0:00 / 0:00
ЄВГЕН КЛОПОТЕНКО вперше про ВЕСІЛЛЯ. Екскурсія рестораном, кухня, меню. КУЧМА У
47 638 просмотров · 4 месяца назад
Топові зірки и Слава Дьомін
47 638 просмотров · 4 месяца назад
Шеф-кухар Євген Клопотенко вперше провів екскурсію Оксані Кучмі своїм рестораном і розкрив усю історію створення «100 років тому вперед» — від ідеї та концепції до того, як народжувався заклад і в чому полягає його головна унікальність.
Також Євген розповів, скільки заробляє як ресторатор, чи справді вигідно сьогодні мати ресторан в Україні та у яку суму обходиться утримання закладу щомісяця.
І вперше поділився, коли та де планує власне весілля, скільки гостей запросить і які українські традиції хоче інтегрувати у святкування.
Кучма У
Інстаграм Оксани Кучми - / ok_kuchma
Інстаграм Євгена Клопотенка - / klopotenko_chef
Підпишись на канал
0:00 - анонс
0:32 - святкування річниці відкриття ресторану
2:13 - скільки заробляє на ресторані
4:41 - про націнку на стравах в ресторані
5:34 - вартість оренди приміщення під ресторан
7:09 - як втратив мільйон через підтоплення ресторану
8:06 - назви страв в меню і ціни
11:20 - дизайн другого залу
15:10 - назви оригінальних коктейлів
16:28 - оригінальна вбиральня в ресторані Клопотенка
17:40 - дефібрилятор в ресторані
18:14 - музей в ресторані Євгена Клопотенка
20:10 - де і коли буде весілля Євгена Клопотенка
22:20 - як виглядає кухня ресторану Євгена Клопотенка
26:20 - страви в ресторані Євгена Клопотенка
30:05 - підпишіться на канал
#topstars #шоубізнес #євгенклопотенко