Апельсиновый чизкейк с кремом! (ТАК МЕЧТАТЕЛЬНО!!)
Cindy Certified Recipes
0:00 / 0:00
Апельсиновый чизкейк с кремом! (ТАК МЕЧТАТЕЛЬНО!!)
4 430 просмотров · 2 года назад
Cindy Certified Recipes
4,6 тыс. подписчиков
4 430 просмотров · 2 года назад
Этот чизкейк с апельсиновым кремом NO-BAKE имеет идеальный баланс цитрусовых и нежного сливочного вкуса! Идеальный слой корочки крекера Грэма с таящей во рту свежей, апельсиновой начинкой и кусочками вкусной цедры. Это богатый и гладкий чизкейк, который может пройти как мусс, и все будут просить рецепт. Фантастический, освежающий летний десерт!
Ингредиенты:
ДЛЯ КОРОЧКИ:
1 3/4 чашки молотых крекеров Грэма (около 12 крекеров)
8 Tbs. Масло (растопленное)
1 фунт. Сахар
Смешайте молотые крекеры, масло и сахар в миске до полного смешивания. Выровняйте стороны сковороды с пружиной пергаментной бумагой и добавьте крошки, крепко прижав их к дну.
Охладите корочку в течение 30 минут.
ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ:
1 Чашка Свежевыжатого Апельсинового Сока. (Приблизительно 2 больших апельсина)
2 ( 3 унции). ) Пакеты Желатина Без Вкуса
1 8 унций. Пакет сливочного сыра (размягченный)
1 чашка сахарной пудры
1 чайная ложка Тертая апельсиновая корка
2 Чашки Вз Битых Сливок
В небольшой кастрюле смешайте желатин с апельсиновым соком и дайте «цвету» (стоять) примерно 2 минуты.
Пока желатин цветет, взбейте смягченный сливочный сыр в средней миске до пушистого цвета.
На медленном/низком огне медленно готовьте желатин до хорошего растворения.
Добавьте сахарную пудру и апельсиновую цедру в взбитый сливочный сыр и хорошо перемешайте.
Добавьте желатиновую смесь и смешайте до пушистого пола.
Положите смесь в холодильник, чтобы слегка загустеть, делая взбитые сливки.
В большую миску добавьте взбитые сливки и взбивайте до образования жестких пиков.
Возьмите апельсиновую смесь из холодильника и добавьте в взбитые сливки.
Взбейте электрическим миксером на среднем уровне до тех пор, пока он не станет хорошо объединенным и не станет пушистым.
Положите смесь в подготовленную сковороду.
Разгладьте верхнюю часть и охладите в течение 4-6 часов.
Украсите по желанию.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!
Фантастическая музыка:
Hyperfun Кевина Маклауда лицензируется по лицензии Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...