КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОРОШОК ХАУСА КОКО (ПРЯНЫЙ ПШЕННЫЙ ПОРОШОК) С НУЛЯ

В этом видео я поделился, как приготовить дома порошок хауса коко (острый просяный порошок) с нуля, который может храниться год-два, не портясь. Хауса коко — одна из любимых каш/завтраков в Гане, а также её едят в некоторых странах Западной Африки. Надеюсь, это видео будет полезным. Не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться, чтобы увидеть больше вкусных рецептов. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг пшена 100 г имбиря 1 ст. л. гвоздики 1 ст. л. чёрного перца горошком 1 ст. л. молотого чили (можно использовать короткий сушёный перец чили)