बेसन के मोदक | Besan Modak Recipe | गणेश चतुर्थी स्पेशल | आसान और स्वादिष्ट मिठाई

गणपति बप्पा के भोग के लिए बनाएं स्वादिष्ट बेसन मोदक 🙏❤️ घी, बेसन और चीनी से बनने वाली यह आसान मिठाई घर पर जरूर ट्राई करें। स्वाद में बिल्कुल देसी और बनाने में आसान!🙏 बेसन मोदक रेसिपी सामग्री: 2 कप बेसन ½ कप घी ¾ कप बूरा/पिसी चीनी ½ छोटी चम्मच इलायची पाउडर 2 बड़े चम्मच कटे हुए काजू-बादाम 1–2 बड़े चम्मच दूध (जरूरत हो तो) बनाने की विधि: 1. कड़ाही में घी गरम करके बेसन डालें। 2. धीमी आँच पर बेसन को लगातार चलाते हुए अच्छी खुशबू आने तक भूनें। बेसन का रंग हल्का सुनहरा हो जाए। 3. गैस बंद करके मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें। 4. अब बूरा, इलायची और ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। 5. मिश्रण बहुत सूखा लगे तो थोड़ा-थोड़ा दूध डालकर नरम करें। 6. मोदक के साँचे में थोड़ा घी लगाएँ और मिश्रण भरकर अच्छी तरह दबाएँ। #BesanKeLaddu #BesanLaddu #BesanLadoo #LadduRecipe #IndianSweets #HomemadeSweets 7. साँचा खोलकर मोदक निकाल लें। 8. ऊपर से काजू-बादाम लगाएँ। 🙏 स्वादिष्ट बेसन मोदक गणपति बप्पा को भोग में चढ़ाने के लिए तैयार हैं।