Как приготовить лактоферментированные морковные палочки

Ферментированная морковь — это потрясающая закуска. Кисловатая, хрустящая и пикантная, она гораздо вкуснее обычных морковных палочек. Мариновать морковь естественным способом с помощью лактоферментации очень просто, процесс занимает всего несколько дней. В этом видео Эрика из FarmSteady покажет вам, как превратить морковь вместе с несколькими ингредиентами (например, чесноком, красным луком, хлопьями красного перца чили и солью) в полезное лакомство с натуральным вкусом и полезными для кишечника пробиотиками. В ЭТОМ ВИДЕО: • Рецепт: Лакто-ферментированные морковные палочки https://farmsteady.com/field-guide/re... • Набор для ферментированных овощей https://farmsteady.com/shop/fermented... БУДЬТЕ В НАЛИЧИИ: • YOUTUBE:    / @farmsteady   • INSTAGRAM:   / farmsteady   • FACEBOOK:   / farmsteady   • БЛОГ С РЕЦЕПТАМИ: https://farmsteady.com/field-guide Узнайте, как ферментировать солёные огурцы, квашеную капусту, кимчи и многое другое на https://farmsteady.com