Канеле и упаковка
HidaMari Cooking
0:00 / 0:00
Канеле и упаковка
136 703 просмотра · 2 года назад
HidaMari Cooking
4,39 млн подписчиков
136 703 просмотра · 2 года назад
Это простой способ приготовить канеле, просто смешав.
Хитрость в том, чтобы не смешать аккуратно муку и молоко!
Пожалуйста, попробуйте попробовать свежеиспеченное и ароматное канеле.
Надеюсь, вам понравится видео с включенными субтитрами.
■Ингредиенты (6 трубочек)
20 г несоленого сливочного масла
250 мл молока
1/2 стручка ванили
70 г тростникового сахара
40 г хлебопекарной муки
10 г муки для торта
1 целое яйцо
1 столовая ложка рома
10 г несоленого сливочного масла (для формы канеле)
1. Приготовьте подрумяненное масло из несоленого масла, добавьте молоко и стручок ванили и нагрейте до 60 ℃.
2. Смешайте тростниковый сахар, муку и муку для кексов.
3. Добавьте во всю яичную смесь ром и хорошо взбейте.
Добавьте ① и ③ к ② и тщательно перемешайте. Процедите тесто канеле и поставьте в холодильник на полдня-день.
5. Нагрейте тесто канеле на водяной бане при температуре 60℃, пока масло не растает.
6. Смажьте форму для канеле несоленым сливочным маслом. Вылейте тесто и запекайте в разогретой до 210℃ духовке 1 час.
Я использовал автоматический переводчик, поэтому прошу прощения, если есть ошибки.