Лучший рецепт запеченной цветной капусты

Целая запечённая цветная капуста — вкусный и простой рецепт (хотя и занимает некоторое время). Это отличный способ использовать изменившую цвет или окислившуюся цветную капусту, которая иначе оказалась бы на свалке. Рецепт: https://markosavic.ca/recipes/whole-r... Это очень просто: вам понадобится только целая цветная капуста, оливковое масло и соль. Отварите цветную капусту 10 минут до готовности. Переложите её на решётку для охлаждения, чтобы выходил весь пар. Это займёт 20–30 минут. Смажьте её 1 столовой ложкой оливкового масла и поставьте в предварительно разогретую до 230–240 °C духовку. Через 30–45 минут достаньте из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей. Это потрясающий рецепт, и я надеюсь, он вам понравится так же, как и мне. ГЛАВЫ 0:00 Вступление 0:48 Выбор цветной капусты 1:37 Отваривание цветной капусты 3:08 Остывание 4:07 Подготовка к запеканию 5:15 Выпекание 6:00 Подача 7:00 Дегустация