Tão Bom como Tão Bom - o bolo que merece o nome que tem!
O Clau Canal
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Tão Bom como Tão Bom - o bolo que merece o nome que tem!
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Há anos que procurava esta receita e, numa tarde em casa da D.Manuela, alentejana de Alcáçovas, eis que ela me veio parar às mãos.
Está é mais uma grande maravilha da nosso doçaria regional (neste caso do Alentejo), que eu acho que vale cada dentada.
Experimentem e depois digam-me se concordam ou não.
Entretanto, se gostarem da receita subscrevam o Canal e ativem o sininho das notificações. Desta forma, não perdem pitada daquilo que se vai cozinhando por aqui.
Obrigada por estarem desse lado 🥰
Ingredientes do bolo:
6 ovos inteiros + 3 gemas
500g de açúcar
500g de doce de gila
500g de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha sem fermento
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