GÓI BÁNH Ú ĂN TẾT-CÔNG THỨC BÁNH Ú NGON

CÔNG THỨC BÁNH Ú 1)Xử lý nếp: -500g nếp ngon -1 chén ăn cơm nước cốt dừa -1/2 Nước màu rau củ (định lượng xem video) -1 muỗng cà phê muối -2 muỗng canh đường cát 2)Nhân bánh ú mặn A)Đậu xanh: (70-80g đậu 1 bánh) -500g đậu xanh đã nấu -1 muỗng cf muối -2 muỗng canh đường cát -1 muỗng cf bột ngọt -1 muỗng cf tiêu -ít hành lá hành lá + xíu dầu ăn nóng: phi thơm làm dầu hành -2 muỗng canh hành phi Phần Thịt mỡ: -500g thịt ba rọi cắt khối vuông nhỏ -1,5-2 muỗng cf lưng muối ăn -1 muỗng cfbột ngọt -1 muỗng cf đường -2 muỗng cf tiêu xay -ít đầu hành lá giả nhuyễn C)Các nguyên liệu khác: -Trứng muối D)Cách thực hiện xem kỹ video hướng dẫn: Mọi người tìm Thành ở đây nghen: -Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/share/1683LA... -Page: https://www.facebook.com/share/16SB5V... ———————————————- Hương bếp quê nhà. Nơi mà Thành, một người trẻ yêu ẩm thực truyền thống muốn gửi gấm, giữ gìn những giá trị, những mùi vị đã dần phai mờ theo thời gian, theo năm tháng. Mọi người bấm đăng ký, và theo dõi hành trình này cùng Thành nhé. Thành xin cảm ơn ạ.