หมี่กึง

มาดูวิธีทำหมี่กึงกันค่ะ อย่าเพิ่งทำเยอะแบบแม่นันนะคะ ทำน้อยๆก่อน มาทำความรู้จักกับนิสัยของเจ้ากลูเตน หรือโปรตีนในแป้งก่อนค่ะ แป้งสาลี (แป้งขนมปัง) 500 ก เกลือ 1 ชช. น้ำเปล่า 500 มล. . . #หมี่กึง #ของดีเยาวราช #อร่่อย #NanthineeHomemad #อาหารจีน #อร่อย #เทศกาลเจ #ตามหาของกิน #แม่นัน