Курица которую обожают все. Самое популярное блюдо в России. Фрикасе и гречка
Шеф-повар Василий Емельяненко
0:00 / 0:00
Курица которую обожают все. Самое популярное блюдо в России. Фрикасе и гречка
53 215 просмотров · 3 месяца назад
Шеф-повар Василий Емельяненко
3,69 млн подписчиков
53 215 просмотров · 3 месяца назад
Используйте промокод ШЕФ20 для получения скидки на мои блюда. (Промокод можно использовать 3 раза)
Самокат 👉 https://samokat.go.link/promocategory...
Друзья, приветствую вас у себя на кухне! Сегодня готовим, казалось бы, простое блюдо — курицу с гречкой. Но вы же знаете, что у меня всегда есть свой «изюм» даже для самых привычных рецептов.
Сегодня я раскрою секрет приготовления гречки, который перевернет ваше представление об этом гарнире. Мы будем варить её не на воде, а на квасе! Это дает потрясающий хлебный аромат и глубокий вкус. А в дополнение к ней — нежнейшее куриное фрикасе в сливочном соусе с грибами и овощами.
Это блюдо — идеальный баланс домашнего уюта и ресторанного вкуса.
Ингредиенты:
Филе куриного бедра
Лук репчатый
Морковь (отварная)
Шампиньоны (мелкие)
Чеснок
Сливки 33%
Тимьян, лавровый лист, стебли укропа
Гречка
Квас (живого брожения)
Сливочное масло
Соль, перец — по вкусу
Зеленый лук для украшения
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 https://gadgetchef.ru/
Реклама. ООО «Умный Ритейл» ИНН 7811657720 erid: 2RanynqD41Q