Nabo Encurtido |LA COCINA DE MARITZA|

Hola amiguitos, cómo están el día de hoy(?) Espero que se encuentren súper súper bien y que estén pasando un lindo fin de semana relajado. Ingredientes para el Nabo encurtido: 6 nabos grandes pelados y picados en rodajas 1/2 taza de azúcar blanca 3/4 de taza de vinagre blanco 2 cucharadas de sal 1 litro de agua hirviendo