ТРАДИЦІЙНІ КОРЖІ З МАКОМ! БАБУСИНІ СМАКОЛИКИ, СМАК ДИТИНСТВА!

Шулики — одна з найулюбленіших традиційних українських страв, яку здавна готують на свято Маковія. Сьогодні пропоную простий домашній рецепт шуликів на кефірі. Тісто виходить ніжним, м'яким і дуже смачним, а ароматна макова заливка робить цей десерт по-справжньому святковим. Готуються шулики зовсім нескладно. Коржі швидко випікаються на сковорідці, після чого їх потрібно поламати на невеликі шматочки та щедро полити маковою заливкою. Мак попередньо запарюється, перетирається з цукром або медом і змішується з водою до ніжної, духмяної маси. Завдяки цьому шулики виходять соковитими, ароматними та неймовірно смачними. Цей рецепт чудово підійде для святкового столу на Маковія, а також для сімейного чаювання. Домашні шулики за цим рецептом довго залишаються м'якими, мають насичений маковий смак і неодмінно сподобаються всій родині. РЕЦЕПТ: кефір 300 мл. цукор 1 ст. л. жовток 2 шт. + дрібка солі. куркума 1\3 ч. л. ( за бажанням) олія 2 ст. л. борошно 750 гр. сода 1 ч. л. олія для смження коржів. ЗАЛИВКА: макова начинка, або мак, мед, вода. СМАЧНОГО! #щирагосподиня #коржізмаком #тістонакефірі #шулики #рецепт #українськакухня #традиційністрави #домашнявипічка #випічканакефірі #маковазаливка #смачнорецепти #простірецепти #кулінарія