Tarte au Maroilles

Retrouve plus de 1000 recette sur le blog Cuisine en Folie ICI : https://cuisineenfolie.com/ Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre : 5 g de levure fraîche de boulanger 10 cl de lait tiède 150 g de farine (on peut aller jusqu'à 200 g en fonction de la qualité de la farine et de la grosseur de l'oeuf) 1 oeuf 2 pincées de sel 65 g de beurre pommade 2 cs de crème fraîche épaisse 1 maroilles sel, poivre