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2道實用的高麗菜料理 高麗菜肉絲炒麵 & 高麗菜蝦仁煎餅

柚子媽媽來上菜

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2道實用的高麗菜料理 高麗菜肉絲炒麵 & 高麗菜蝦仁煎餅

204 269 просмотров · 5 лет назад
柚子媽媽來上菜
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最近的高麗菜真的好盛產,我們一起來幫助農民,多多吃高麗菜喔. ^-^ 分享2道實用的高麗菜料理,高麗菜肉絲炒麵 & 高麗菜蝦仁煎餅 ,希望大家會喜歡喔. 所需材料 高麗菜蝦仁煎餅:高麗菜 200公克 , 洋蔥50公克 , 紅蘿蔔絲 30公克 ,蔥2支 , 蝦仁 100公克 , 低筋麵粉 100公克 , 玉米粉 2大匙 ,水100公克 ,雞蛋1顆, 鹽1/2茶匙 ,白胡椒粉 1/4茶匙 . 沾醬:醬油1大匙 , 蒜細末 1茶匙,蔥末 2大匙 , 香油1茶匙 ,烏醋 1/2茶匙 . 開水1大匙 (開水可依個人口味調整) 高麗菜肉絲炒麵 :高麗菜 200公克 , 油麵300公克, 豬肉絲 100公克 , 蔥3支, 洋蔥50公克 , 紅蘿蔔絲 30公克,蠔油2大匙, 醬油1大匙 , 烏醋1茶匙 ,蒜末1茶匙 水100cc. 醃料:米酒1/2茶匙 ,鹽1/2茶匙 ,香油1/2茶匙 ,糖 少許, 白胡椒粉 少許, 太白粉水: 太白粉1/2茶匙+水1茶匙 家常菜系列:    • 古早味筍干滷肉  這樣滷~筍干不會酸 五花肉不會油 超香 超好吃  防疫在家煮 最安心   古早味筍干滷肉    • 三杯雞要入味  這樣炒就對啦~  一定要收藏的配飯菜   家常三杯雞    • 萬用蕃茄肉醬 一鍋搞定三餐  熱壓吐司/牧羊人派/義大利麵   鑄鐵鍋料理   萬用蕃茄肉醬    • 砂鍋魚頭  ~魚頭這樣煮  土腥味掰掰 ~   可以當年菜的火鍋   砂鍋魚頭    • 梅干扣肉   女兒準備的母親節大餐   做成刈包也超級好吃   梅干扣肉    • 咕咾肉  鳳梨季一定要煮的一道菜   酸酸甜甜好開胃 鳳梨食譜   咕咾肉    • 蒜香鮮蝦粉絲煲   史上最簡單的做法    跟餐廳賣的一樣好吃  (免熬蝦湯版)   蒜香鮮蝦粉絲煲    • 豆豉鮮蚵  鮮美的牡蠣 , 這樣煮就不會縮水了~   豆豉鮮蚵    • 50元有找的媽媽省錢料理 ~魚香豆腐~簡單實用一定要收藏   魚香豆腐    • 超級台味芋頭米粉湯    芋頭這樣煮~鬆鬆棉棉~真的好吃   芋頭米粉湯    • 芋泥球  超人氣夜市美食  也可以在家自己做  真的很簡單   芋泥球    • 鹹酥雞  外酥肉嫩的小撇步   一定要收藏的台灣夜市美食   鹹酥雞    • 爌肉飯    用滷包就可以滷出超級好吃的爌肉飯  皮Q肉嫩  我家小孩默默吃了2大碗   爌肉飯    • 蘿蔔泡菜   微辣脆甜的口感  超級開胃  超級好吃   蘿蔔泡菜 感謝您觀賞今天的影片. 請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您. ^-^ 喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷.謝謝!