วุ้นหมาน้อยและอาหารไทลื้อ อ.ภูซาง จ.พะเยา | ตามอำเภอจาน | 12 ส.ค. 68 Full EP

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร, คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ และ คุณมะปราง ณัฐธิดา สุขศรี สัปดาห์นี้ พาไปรู้จักกับอาหารของชาวไทลื้อที่ อ.ภูซาง จ.พะเยา ซึ่งวัตถุดิบที่จะไปเก็บมาทำอาหารกันก็จะเป็นวัตถุดิบตามฤดูกาล เข้าป่าไปหาหน่อไม้ แต่เป็นหน่อที่ยังไม่โผล่ขึ้นมาบนดิน แอ่งแถะ หรือวุ้นหมาน้อยใบของพืชชนิดนี้มื่อนำไปขยำกับน้ำก็จะจับตัวเป็นเจลลี่ พร้อมเข้าครัวทำเมนูเด็ด ยำแอ่งแถะ ยำดอกมะละกอ และแกงหน่อไม้ใส่น้ำปู จะน่าอร่อยขนาดไหน ติดตามทั้งหมดได้ในรายการ #ตามอำเภอจาน #AmarinTV #ขุดหน่อไม้ #แอ่งแถะ #วุ้นหมาน้อย #ดอกมะละกอ #อาหาร #วัตถุดิบ #ชาวไทลื้อ #ยำแอ่งแถะ #ยำดอกมะละกอ #แกงหน่อไม้ใส่น้ำปู #ภูซาง #พะเยา -------------------------- #ข่าวอมรินทร์ AmarinTV HD 34 ติดตามความเคลื่อนไหว และอัปเดตข่าวสาร #ข่าวกระแส #ข่าวล่าสุด จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com และช่องทาง social media YouTube AmarinTV :    / @amarintvhd   Facebook :   / amarintvhd   Instagram :   / amarintvhd   TikTok :   / amarintvhd