🎄Маффины из слоеного теста ВОЛШЕБСТВО за считанные минуты!
Lecker mit Sophie Mayer
0:00 / 0:00
🎄Маффины из слоеного теста ВОЛШЕБСТВО за считанные минуты!
720 303 просмотра · 1 год назад
Lecker mit Sophie Mayer
996 тыс. подписчиков
720 303 просмотра · 1 год назад
Включите субтитры!!! Видео есть с субтитрами
доступно на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
______________________________________
Маффины из слоеного теста ВОЛШЕБСТВО за считанные минуты!
Приготовьте эти слоеные пирожки за считанные минуты! Нежный торт, который прекрасно сочетается с чаем и прост в приготовлении. Вкусный десерт из слоеного теста с яблоками и десерт с нежным кремом – попробуйте!
► ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яблока.
50 г сливочного масла.
50 г сахара.
Варить на среднем огне около 10 минут.
Смажьте форму для кексов растопленным сливочным маслом.
250 г слоеного теста.
Смажьте растопленным сливочным маслом.
300 г мягкого сыра (вкусно рикотта, творог или сливочный сыр).
10 г ванильного сахара.
60 г сахара.
25 г кукурузного крахмала.
1 яйцо (50 г).
250 г слоеного теста.
Смажьте растопленным сливочным маслом.
Посыпать лепестками миндаля.
Выпекать в разогретой до 200°С духовке около 30 минут.
Посыпаем сахарной пудрой
Рецепт №2
80 г сливочного масла.
Щепотка соли.
Щепотка сахара.
200 мл воды.
Нагревайте, пока масло не растает.
120 г муки.
Перемешать до однородности.
Готовьте 1-2 минуты, интенсивно помешивая.
3-4 яйца.
Добавляйте постепенно, каждый раз помешивая до однородности.
Это можно сделать блендером или обычной ложкой.
Готовое тесто должно медленно стекать с лопатки.
500 г слоеного теста.
Предварительно я раскатала размером 50*20 см.
Разрезаем на 10 равных частей 10*10 см.
Размер регулируйте по своему вкусу!
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 45-55 минут.
Дать остыть до комнатной температуры.
Сделайте отверстие.
_________
500 мл молока.
Нагревайте до появления пара.
2 яйца.
150 г сахара.
15-20 г ванильного сахара (или ванильного экстракта по вкусу).
60 г кукурузного крахмала.
Перемешать до однородности.
Вылейте горячее молоко.
Перемешать до однородности.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Дать остыть до комнатной температуры.
150 г сливочного масла.
Взбивайте 3-5 минут до посветления.
Постепенно добавляйте ванильный пудинг небольшими порциями.
Перемешать до однородности.
Заполните десерт ванильным кремом.
Посыпаем сахарной пудрой.
Этот десерт невероятно вкусный! Настоящее вкусовое удовольствие 🤤🤤🤤
Вам нравится рецепт? Пожалуйста, напишите это в комментариях. Спасибо!
Спасибо, что досмотрели мое видео до конца!
Приятного аппетита!
Веселиться!