🩸Соус - Наршараб из гранатового сока, отлично подходит ко всем мясным блюдам/Narşərab.
Mətbəx_Интернациональная Кухня
0:00 / 0:00
🩸Соус - Наршараб из гранатового сока, отлично подходит ко всем мясным блюдам/Narşərab.
20 274 просмотра · 4 года назад
Mətbəx_Интернациональная Кухня
2,41 тыс. подписчиков
20 274 просмотра · 4 года назад
Он обладает потрясающим вкусом, который нравится многим.
приправа восточной кухни, получаемая методом сгущения гранатовый сок. Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: «нар» — гранат и «шараб» — вино.
Рецепт:
Гранат - 2.5 кг ( без кожуры)
Сахар - 1 ст лож
Соль - 1 чай лож
Çoxlarının bəyəndiyi heyranedici bir dada malikdir. Şərq mətbəxinin ədviyyatı "Narşərab" nar şirəsini qatılaşdırmaqla əldə edilir. Narşərab sousunun adı iki azərbaycan sözündəndir: "nar" və "şərab"
resept:
Nar-2,5 kq(təmizlənmiş)
şəkər tozu-1 x/q
duz-1 ç/q