金目鯛一夜干的製作，頂級美味。

在網站上看到香港有賣金目鯛一夜干，一片180克賣88港幣，我也想吃看看，自己試做了一次，發覺很好吃，主要是金目鯛肉質細嫩，油脂香氣不膩，魚刺很少，太太很愛。做一點給會員抽獎，隨手紀錄。 吉他音樂：張永承 先生 #金目鯛#一夜干#紅皮刀#自家製