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【チェンマイ県・ファン郡】雲南系華僑が住む村でカオソーイの源流を見た

西尾康晴/Nishio Travel

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【チェンマイ県・ファン郡】雲南系華僑が住む村でカオソーイの源流を見た

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西尾康晴/Nishio Travel
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チェンマイ中心部から北上することおよそ150km。ミャンマーとの国境に接するファン郡には、中国・雲南省から下ってきた華僑が多く根付いています。 ファン郡の中でもヤン村という地には、雲南系ムスリムの華僑が多く居住。そんなヤン村でいただいたのは、雲南省が源流と言われるカオソーイです。 ■今回紹介した雲南レストランや、ヤン村のカオソーイイスラムの詳細は、以下の記事で掲載しています。 雲南スキーという鍋を求め 国境の地チェンマイのファン郡へ https://gekiuma.net/chiangmai-fan/ ◾️動画制作業務を請け負っています。 どういった動画を作りたいのか具体案がなくてもお問い合わせいただければご対応いたします。 お問い合わせやご相談はメールアドレスより受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください。 Email:info@tripull.asia(担当:西尾) Twitter :  / nishioyasuharu   Instagram:  / nishioyasuharu   Firework:https://fireworktv.com/users/nishiotr... Travel website:https://tripull.asia/ Blog:https://gekiuma.net/ E-mail:nishio@tripull.asia #タイ旅行 #タイ料理 #西尾旅行社 #激旨タイ食堂 #TRIPULL